Sklep Zapoznaj się z naszą ofertą szkoleniową. Zarezerwuj szkolenie i ciesz się nową wiedzą i umiejętnościami. Sklep Szkolenia kulinarne Kuchnia Śląska w Nowej Odsłonie Wybierz kategorię szkoleń Szkolenia kulinarne Szkolenia cukiernicze Szkolenia online Marketing / Zarządzanie E-booki Vouchery Papierowe Vouchery Elektroniczne Szukasz szkolenia, warsztatu kulinarnego, zapoznaj się z kalendarzem spotkań, sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy. Wypełnij formularz zgłoszeniowy, zarezerwuj miejsce i udaj się z nami w kulinarną podróż. Jeśli nie znalazłeś interesującego Cię tematu skontaktuj się z nami. Prawdopodobnie już nad tym pracujemy.. Kuchnia Śląska w Nowej Odsłonie Rodzaj szkolenia: KULINARNE z certyfikatem Poziom: ŚREDNIOZAAWANSOWANY Tryb: STACJONARNY Data szkolenia: 24-25.06.2024 Zapisy do: 17.06.2024 r. Prowadzący: Dawid Klimaniec cena: 1 600,00 zł1 800,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1 800,00 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych. Ilość Dodaj do koszyka ODKRYWAMY SMAKI TRADYCJI Jeśli Śląsk, to w ofercie szkoleniowej nie może zabraknąć kuchni lokalnej, nie ulega wątpliwości, że a ta szczyci się ogromnym dorobkiem smakowym, produktowym, prostotą i zarazem awangardą. Zakorzeniona w tradycji, niewątpliwie kradnie serca pokoleniom. Kuchnia Śląska bo o niej mowa - to bogactwo kultury, która w nowej odsłonie przywraca nas wspomnieniami do błogiego dzieciństwa. Elementy kuchni śląskiej to absolutny must have w menu Twojej restauracji. Serdecznie zapraszamy na szkolenie - Kuchnia Śląska- tradycja vs nowoczesność.Szkolenie przeznaczone jest dla osób pragnących wprowadzić do menu elementy regionalne, również dla tych które chcą doskonalić swój kunszt kucharski. A to wszystko pod okiem Ślązaka z krwi i kości, miłośnika etyki i kultury łowieckiej, kreatywnego zwolennika naturalnych smaków - Dawida Klimańca - szefa kuchni, trenera, laureata konkursów kulinarnych m.in. zdobywcy gwiazdki Michelin. O prowadzącym Dawid Klimaniec Ślązak z krwi i kości, kreatywny zwolennik naturalnych smaków. W życiu kieruje się prostą i skuteczną filozofią: „z pola na stół”. Miłośnik etyki i kultury łowieckiej. Członek stowarzyszenia „Poznańscy Kucharze Razem” oraz Polish Chef. Czytaj więcej Zakres szkoleniaprogram · Etyka pracy · Teoretyczne omówienie warsztatów · Kuchnia śląska tradycja vs nowoczesność · Ryby i mięso dominujące na Śląskim stole · Kuchnia less-waste · Restauracyjne przystawki – „inaczej” · Zakwas na żur od A do Z · Dekonstrukcja śląskiej zupy (dania restauracyjne) · Śląski „obiod” to nie tylko rolada, kluski i modro kapusta (dania restauracyjne) · Śląski bufet finger-food · Pełne koloru i smaku oliwy · Food plating · Zioła to nie tylko dekoracja… naucz się je łączyć z poszczególnym daniem · Końcowe omówienie warsztatów · Materiały INFORMACJEDODATKOWE Zapewniamy: wszystkie niezbędne materiały i produkty do tworzenia dańprofesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracyw trakcie szkolenia przerwa kawowa oraz obiadcertyfikat ukończenia szkolenia10% zniżki na produkty zakupione w dniu szkolenia5% zniżki na każde następne zakupione szkolenie - Zostaw nam swoją opinię i otrzymaj zniżkę na kolejne szkolenie Miejsce: Akademia KucharskaRozpoczęcie: godz. 9:00-17:00Czas trwania: 16 godz. szkolenie dwudniowe Ilość miejsc ograniczona! W razie pytań proszę o kontakt pod nr tel. 517 081 966 , 507 845 601 JAK OTRZYMAĆ DOFINANSOWANIE Udostępnij Zapisz Skopiuj Sprawdź również Nowoczesna klasyka kuchni polskiej Rodzaj szkolenia: kulinarne z certyfikatem Poziom: średniozaawansowany Tryb: stacjonarny Data szkolenia: 10-11.06.2024 Zapisy do: 03.06.2024 r. Prowadzący: Jarosław Śliwka 1 500,00 zł1 700,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1 700 zł. Cena promocyjna dotyczy zamówień komercyjnych. Zapisz się Menu Bankietowe - Słone, Słodkie i Wege Rodzaj szkolenia: Kulinarne z certyfikatem Poziom: Śreniozaawansowany Tryb: Stacjonarny Data szkolenia: 12-13.06.2024 Zapisy do: 03.06.2024 r. Prowadzący: Maciej Rosiński 1 600,00 zł1 800,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1800 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych. Zapisz się Podstawy Kuchnii Francuskiej Rodzaj szkolenia: Kulinarne z certyfikatem Poziom: Podstawowy Tryb: Stacjonarny Data szkolenia: 28.06.2024 Zapisy do: 21.06.2024 r. Prowadzący: Grzegorz Miśta 1 000,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1 000 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych. Zapisz się Kuchnia Tradycyjna, Orientalna i Wege Rodzaj szkolenia: KULINARNE z certyfikatem Poziom: ŚREDNIOZAAWANSOWANY Tryb: STACJONARNY Data szkolenia: 15-16.05.2024 Zapisy do: 14.05.2024 r. Prowadzący: Maciej Rosiński 1 600,00 zł1 800,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1800 zł. Cena promocyjna dotyczy zamówień komercyjnych. Zapisz się Zero Waste Rodzaj szkolenia: kulinarne z certyfikatem Poziom: średniozaawansowany Tryb: stacjonarny Data szkolenia: 26-27.06.2024 Zapisy do: 19.06.2024 r. Prowadzący: Grzegorz Miśta 1 600,00 zł1 800,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1 800 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych. Zapisz się Steki Rodzaj szkolenia: Kulinarne z certyfikatem Poziom: Podstawowy Tryb: Stacjonarny Data szkolenia: 29.05.2024 Zapisy do: 22.05.2024 r. Prowadzący: Grzegorz Miśta 1 200,00 zł Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 1 200 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych. Zapisz się Newsletter zapisz się i otrzymuj wiadomości o nowościach Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Akademia Sweet Decor Barbara Pach. Rozumiem, że podanie danych osobowych w formularzu newslettera jest dobrowolne. Subskrybuję